Kampf gegen »Fake Italian«-Produkte Nur echt mit Schweinebacke

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Kampf gegen »Fake Italian«-Produkte Nur echt mit Schweinebacke

2025-11-21 https://www.spiegel.de/wirtschaft/service/italien-kaempft-gegen-fake-italian-produkte-bauchspeck-statt-schweinebacke-in-carbonara-a-ee1fcfb2-d4b3-4b9c-9cb3-efd21d53fb49 HaiPress

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Spaghetti Carbonara,wie sie sein soll

Foto: Carlo A / Getty Images

Italiens Agrarminister Francesco Lollobrigida hat in der belgischen Hauptstadt Brüssel mehrere Gläser mit einer Pastasoße entdeckt,die zwar italienisch daherkommen,aber aus seiner Sicht keine echten italienischen Produkte sind. Kurz darauf forderte

der Politiker,der Giorgia Melonis rechtspopulistischer Partei Fratelli d’Italia angehört,die sofortige Prüfung dieser Produkte.

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Lollobrigidas Social-Media-Kritik könnte laut »Guardian« noch einen weiteren Hintergrund haben. Italien hat bei der Unesco beantragt,die italienische Küche als immaterielles Kulturerbe anerkennen zu lassen. Die Antwort wird Anfang Dezember erwartet.

ssu

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